愛吃牛肉的人一定對極品「松阪牛」不陌生，產自日本中部三重縣松阪市，與神戶牛、近江牛並列為日本三大和牛，比賽優勝的松阪牛美國移民單頭曾售出5,000萬日圓天價紀錄。日本連鎖燒肉店宮町店引進迴轉壽司系統，首創「松阪牛迴轉燒肉」，為全日本唯一。可以自由選擇轉盤上的食材，包括松阪牛小排、牛舌、松阪雞、新鮮蔬菜，甚至連草莓蛋糕等甜點都有，每個盤上都有標示價格，方便計算。店家為松阪肉牛協會員，頂級「松阪牛小排」油脂分布均勻如雪花般，一口咬下去入口即化，相較於一般牛肉，松阪牛的油脂較豐富，松阪市產業觀光主任八橋友香表示，此為相當好的動物性油脂，就像橄欖油一樣，有益健康。
美國移民的拿簽證方式也有拿著大筆鈔票的投資移民，而變得非常困難。為什麼呢？因為中國人的錢已經不是「淹腳目」，而是已達「淹胸口」的水準，於是每年名額有限的情況下，競爭者眾多，移民門檻也就越來越高、審核也越來越嚴格。但還有一種無敵幸運星法，就是抽中了美國移民簽證大樂透，直奔入美。不過可以看看每年報名人數，真的是比中樂透一樣困難。另一種是先想盡辦法留在美國，等待時機轉換身份。店內員工Ｔ的親戚越過邊境，走到美國，生了小孩，等小孩 18 歲那年，就可以幫父母申請合法居留，目前是第５年，還有１３年的時光。一個漂亮女孩Ｗ，跟著老公一起來美國，但老公一直無法抽到 H1B 的工作簽證，身份掛在學術單位名下，每年重複著抽籤的遊戲。一個朋友 K，在母國有一間空頭公司，用這間小公司寫了一份很漂亮的企劃書，就美國移民找了幾個稍有名氣的人背書，申請成立美國子公司，因此留下來，一邊做著生意，一邊等待轉成公民的機會。所以當年是真心想做生意還是成為美國移民美國人，其實已經不是那麼重要。
關於吃法的部分，放上鐵網後稍微烤一下翻面即可食用，建議燒烤至6分熟，無須加任何調味料就相當好吃，入口的瞬間油脂滿溢口中，又帶有些許燒烤焦香氣，口感柔滑順口；也可沾上少許玫瑰鹽提味，肉質微鹹滋味帶有嚼勁，美味程度讓人回味無窮。松阪牛並非牛隻在松阪出生，而是按照飼養地區分，八橋友香表示，神戶牛等其他地區的牛隻只須飼養兩年，在松阪飼養的牛隻要經過三年的培育，而且只選定良好血統、脾氣較好的母牛。為確保肉質頂尖，從牛隻出生時，就讓在無壓力的環境下成長，還會幫牠們按摩、餵牠們喝啤酒，而且不能讓牛隻生氣，培育的風險極高，也因此價格不斐。
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